Ludger Fischer

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Ludger Fischer (born 30 October 1957 in Essen) is a German historian on building history, reviewer of contemporary architecture and political scientist.

Work[edit]

In 1986 Fischer received his doctorate with a dissertation "Über den Denkmalwert sogenannter Zweckbauten [On the historical value of so called functional buildings]".[1] He published on castels at the Middle Rhine as Schönburg in Oberwesel and Rheinfels Castle in St. Goar. In his 2010 habilitation treatise Versuche baukünstlerischer Denkmalpflege [The attempts of artistic monument preservation] he examined the work of the architect Bodo Ebhardt (1865–1945).[2] Since 1995 Fischer focuses on contemporary building in the Netherlands and Belgium. He has been a member of the “advisory group on food store chains” of the European Commission, member of the Stakeholder Consultative Platform of the European Food Safety Authority EFSA and several other EU-panels on food safety. Based on his work as political consultant in Brussels he publishes books on the chemical and physical conditions of cooking. Fischer lives in Brussels.

Reception[edit]

Fischer's work on Bodo Ebhardt's architecture regarding historical castles received a positive review in the bulletin of the Baden-Württemberg state office for the preservation of monuments.[3] His books on the common errors of cooking practice were also well received by the German press including Frankfurter Rundschau,[4] Financial Times[5] and Hamburger Abendblatt.[6]

Selected publications[edit]

  • Fischer, Ludger (2011). Küchenirrtümer [Kitchen errors] (in German). Frankfurt am Main: Eichborn. ISBN 978-3-8218-6354-2.  Audio book.
  • — (2011). Kleines Lexikon der Küchenirrtümer [A little encyclopedia of kitchen errors]. Munich: Piper. ISBN 978-3-492-25829-6. 
  • — (2010). Bodo Ebhardt. Versuche baukünstlerischer Denkmalpflege. Restaurierungen, Rekonstruktionen und Neubauten von Burgen, Schlössern und Herrenhäusern von 1899 bis 1935 [The attempts of artistic monument preservation. Restoration, reconstruction and new construction of keeps, castles and manors from 1899 to 1935]. Veröffentlichungen der Deutschen Burgenvereinigung, Reihe A (in German) 13. Braubach. ISBN 978-3-927558-27-4. 
  • — (2010). Noch mehr Küchenirrtümer [Even more kitchen errors] (in German). Frankfurt: Eichborn. ISBN 978-3-8218-6513-3. 
  • — (2006). Bau- und Kunstdenkmale in Essen-Werden. Essener Spezialführer (in German) 3 (2nd, revised ed.). Essen: Beleke. ISBN 3-922785-87-5. 
  • — (1997). Eduard Sebald et al., ed. Stadt Oberwesel. Die Kunstdenkmäler von Rheinland-Pfalz [Art monuments of the Rhein-Hunsrück district] (in German) 9. Munich, Berlin: Deutscher Kunstverlag. ISBN 3-422-00576-5. 
  • — (2001). Schloss Raesfeld [Raesfeld Castle]. DKV-Kunstführer (587/1). Munich, Berlin: Deutscher Kunstverlag. 
  • — (1987). Über den Denkmalwert sogenannter Zweckbauten. Das Erbe der Abtei Werden. Die Königlich-Preußische Strafanstalt in Werden an der Ruhr [On the historical value of so called functional buildings. The heritage of Werden Abbey. The royal Prussian penitentiary in Werden an der Ruhr] (in German). Annweiler: Plöger. ISBN 3-924574-07-3. 

As co-author[edit]

  • Fischer, Ludger; Kreß, Hans-Ulrich (2004). Die schönsten Schlösser und Burgen am Niederrhein [The most beautiful castles and keeps on the Lower Rhine] (in German). Gudensberg-Gleichen: Wartberg. ISBN 3-8313-1326-1. 

As editor[edit]

  • Fischer, Ludger, ed. (2000). Fischlaken. Kleinod am Baldeneysee. [Fischlaken, a gem on Lake Baldeney]. Essen historisch (in German) 4 (2nd ed.). Essen: Beleke. ISBN 3-922785-70-0. 
  • —, ed. (1993). Burg und Festung Rheinfels (in German). ISBN 3-88094-743-0. 
  • Josef Heinzelmann, Wilhelm Hermann, Edmund Lahnert, Dieter Metzger (1992). —, ed. Heimat Oberwesel. Zwischen Liebfrauen und St. Martin. Ein Stadtführer [My home Oberwesel... a city guide]. Oberwesel. ISBN 3-926888-08-3. 
  • —, ed. (1987). Arte-Fakten. Kunsthistorische Schriften, Thema "Romantik". Annweiler: Plöger. ISBN 3-89857-013-4. 

References[edit]

  1. ^ Über den Denkmalwert sogenannter Zweckbauten. Das Erbe der Abtei Werden. Die Königlich-Preußische Strafanstalt in Werden an der Ruhr [On the historical value of so called functional buildings. The heritage of Werden Abbey. The royal Prussian penitentiary in Werden an der Ruhr]. Annweiler: Plöger. 1987. ISBN 3-924574-07-3. 
  2. ^ Fischer, Ludger (2010). Bodo Ebhardt. Versuche baukünstlerischer Denkmalpflege. Restaurierungen, Rekonstruktionen und Neubauten von Burgen, Schlössern und Herrenhäusern von 1899 bis 1935 [The attempts of artistic monument preservation. Restoration, reconstruction and new construction of keeps, castles and manors from 1899 to 1935]. Veröffentlichungen der Deutschen Burgenvereinigung, Reihe A (in German) 13. Braubach. ISBN 978-3-927558-27-4. 
  3. ^ Preßler, Karsten (2011). "Buchbesprechungen". Denkmalpflege in Baden-Württemberg (in German) 40 (3). 
  4. ^ Ulfen, Frank (14 July 2011). "Kleine Irrtümer in der Küche". Frankfurter Rundschau (in German). 
  5. ^ "Highlights auf dem Buchmarkt". Financial Times Deutschland. 9 February 2011. Retrieved 29 August 2011. 
  6. ^ Schmidt, Walter (17 January 2009). "Die größten Irrtümer in der Küche". Hamburger Abendblatt (in German). 

External links[edit]