کلش (آبجو)

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
لیوانی از آبجوی کلش

کُلْش (Kölsch) آبجویی است که ریشه آن شهر کلن در آلمان است که با مخمر ساکارومایسس سرویزیه ساخته می‌شود. درصد الکل آن ۴.۴ تا ۵.۲٪ است.درجه تلخی آن در در یکای IBU بین ۲۰ تا ۳۰ است.

منابع[ویرایش]

پیوند به بیرون[ویرایش]