Lactobacillus manihotivorans

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Lactobacillus manihotivorans
Taxonomische indeling
Rijk:Bacteria
Stam:Firmicutes
Klasse:Bacilli (Bacillen)
Orde:Lactobacillales (Melkzuurbacteriën)
Familie:Lactobacillaceae
Geslacht:Lactobacillus
Soort
Lactobacillus manihotivorans
Morlon-Guyot et al.[1] 1998
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Lactobacillus manihotivorans is een bacteriesoort behorende tot het geslacht Lactobacillus en valt onder de melkzuurbacteriën. De soort is geïsoleerd uit cassave.

Het is een gram-positieve facultatief anaerobe staafvormige bacterie.

Referenties[bewerken | brontekst bewerken]

  1. MORLON-GUYOT (J.), GUYOT (J.P.), POT (B.), JACOBE de HAUT (I.) and RAIMBAULT (M.): Lactobacillus manihotivorans sp. nov., a new starch-hydrolysing lactic acid bacterium isolated during cassava sour starch fermentation. Int. J. Syst. Bacteriol., 1998, 48, 1101-1109.