Search results
Appearance
There were no results matching the query in this site.
The page "Kulinarstvo" does not exist. You can create a draft and submit it for review or request that a redirect be created.
Showing results from Croatian Wikipedia.
- Kulinarstvo je umijeće u tehnici pripremanja namirnica u za ljude jestive obroke prehrane. Marie-Antoine Carême često se smatra jednim od prvih međunarodno...853 bytes (78 words) - 21:59, 19 August 2022
- nekim drugim znanstvenim područjima i ljudskim djelatnostima (biologija, kulinarstvo, industrija i dr.). Srednjooceanski hrbat Greben Hrbat na 643 metara...2 KB (148 words) - 01:44, 19 August 2021
- umjetnošću i spada u uslužne djelatnosti. Cilj ugostiteljstva je uzdići kulinarstvo i užitak čovjeka na višu razinu. Vrhunsko ugostiteljstvo se može smatrati...1 KB (118 words) - 17:59, 20 October 2022
- građeni od kationa i kiselinskog ostatka Sol (kulinarstvo), soli koje se upotrebljavaju u kulinarstvu Kuhinjska sol, natrijev klorid Morska sol, sol...951 bytes (120 words) - 01:15, 7 November 2023
- pripremu. Može biti primjerice u obliku zapisa ili u obliku knjige. Najstariji kuharski recepti potječu iz Indije, Kine i Stare Grčke. kulinarstvo kuhanje...695 bytes (40 words) - 00:12, 14 December 2022
- regionalnim, nacionalnim i univerzalnim kuhinjama. Profesionalno kuharstvo, kulinarstvo, razvija se uz dvorove velikaša te se postupno prenosi i na pučke kuhinje...3 KB (311 words) - 16:00, 28 February 2024
- U kulinarstvu su i preradi hrane osim prevalentne kuhinjske soli, koja se većinski sastoji od natrijevog klorida, u upotrebi i nigari, koji se većinski...13 KB (1,523 words) - 15:31, 30 January 2024
- ne samljevenog. Sušene anisove sjemenke najčešće se upotrebljavaju u kulinarstvu kao začin za kolače i kruh, te za variva, umake i salate. Anis poboljšava...3 KB (229 words) - 00:35, 5 June 2024
- i Sjevernoj i Južnoj Koreji prije nekoliko tisuća godina, ne samo u kulinarstvu, već i zbog ljekovitosti pojedinih vrsta. Stari filozofi su jela pripremljena...2 KB (180 words) - 08:56, 1 May 2021
- biokemija, meteorologija, matematika, statistika, nutricionizam, ekonomija, kulinarstvo; povijest umjetnosti i krajobrazna arhitektura. Moderni pojmovi vezani...4 KB (381 words) - 20:22, 16 July 2022
- Kelj (section Opis i upotreba u kulinarstvu)samo što ima smežurano lišće i više ovojna zelena lišća oko glave. U kulinarstvu se najviše cijeni žućkastobijeli mladi glavati kelj koji nema mnogo ovojnih...1 KB (118 words) - 15:28, 11 October 2021
- poslije oprašivanja. Taj se orašasti plod često koristi u prehrani i kulinarstvu. List Corylus avellana List Corylus avellana Drvo Corylus avellana Plodovi...2 KB (211 words) - 15:09, 20 June 2024
- kultura, nastaje pod jakim utjecajem Istoka i Zapada. Tradicionalno kulinarstvo u Bosni i Hercegovini usko je vezano uz tursku i grčku kuhinju, a zbog...7 KB (506 words) - 08:41, 15 May 2022
- mačevanjem, kao i borilačkim vještinama. Kao hobije navodio je antikvitete i kulinarstvo. U srpnju 1991. kratko je vrijeme bio zamjenik ministra obrane, kasnije...3 KB (325 words) - 19:02, 5 July 2023
- i "pastrvke" uz porodicu i za red. Ova skupina obuhvaća cijeli niz u kulinarstvu vrlo cijenjenih vrsta riba. Porodici Thaumaturidae, pripadaju jedino...4 KB (342 words) - 15:19, 19 December 2021
- Nalazi se na brdu pored četvrti Lapa. Četvrt je također poznata i po kulinarstvu, a najpoznatiji je trg Largo dos Guimarães. Santa Teresa je nezaobilazna...3 KB (322 words) - 08:50, 18 December 2023
- pojedini dijelovi (korijen, stabljika ili listovi). Sve ono što se u kulinarstvu i trgovini tretira povrćem, botanički nije uvijek ispravno, najpoznatiji...4 KB (409 words) - 18:12, 19 March 2024
- najočuvanija u departmanu Cantal, gdje je još očuvan tradicionalan jezik, kulinarstvo i glazba. Auvergne je poznat po svojoj glazbenoj kulturi, pogotovo po...7 KB (646 words) - 05:06, 9 November 2022
- francuskog kuhanja i upute za organiziranje kuhinja. Carêmeov utjecaj na kulinarstvo kretao se od trivijalnog do teorijskog. Zaslužan je za nastanak standardne...3 KB (361 words) - 03:25, 26 February 2024
- Riža (section Riža u kulinarstvu)rufipogon Griff. Oryza sativa L. Oryza schlechteri Pilg. Podjele riže u kulinarstvu: s obzirom na dužinu i oblik: riža dugog zrna / dugozrnata riža riža...6 KB (571 words) - 21:17, 4 June 2024
- Raširena je posvuda, a nisu poznati samo uz američku obalu. U svijetu kulinarstva najpoznatiji je Z. faber ili kovač (šanpjer), i na glasu kao velika delicija...2 KB (146 words) - 17:49, 4 December 2023