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  • Thumbnail for Feta
    (salaattijuusto, "salad cheese") Georgia (ყველი, kveli, lit. "cheese") Germany (Schafskäse, "sheep cheese") Hungary (juhturo) Iran (Lighvan cheese; پنیر لیقوان panīr-e...
    32 KB (3,413 words) - 01:39, 19 May 2024

Showing results from German Wikipedia.

  • Schafskäse oder Schafkäse ist Käse, hauptsächlich Weichkäse, aus Schafmilch. Schafskäse unterscheidet sich vor allem durch den stärkeren Geruch und Geschmack...
    2 KB (121 words) - 08:56, 7 August 2022
  • Feta (category Schafskäse)
    Er ist in seiner ursprünglichen Bedeutung ein drucklos ausgemolkter Schafskäse (teilweise auch Ziegenkäse), der in Salzlake gereift wurde und einen recht...
    8 KB (924 words) - 21:58, 1 February 2024
  • und mit einer würzigen Füllung gefüllt, beispielsweise aus Hackfleisch, Schafskäse, Spinat oder anderem Gemüse und Petersilie. In verschiedenen Balkanländern...
    5 KB (574 words) - 21:00, 23 May 2024
  • Informationstechnik und Gastronomie. Von Bedeutung sind außerdem Wein (Cannonau) und Schafskäse (Pecorino sardo). Im Norden der Insel spielt die traditionelle Korkproduktion...
    27 KB (2,377 words) - 08:03, 30 April 2024
  • Butter bepinselt. Die beliebteste Variante sind Peynirli Gözleme mit Schafskäse (beyaz peynir, Feta), Spinat und frischen Kräutern. Dazu werden alle Zutaten...
    3 KB (281 words) - 07:23, 13 May 2023
  • Bulz – Mit Mămăligă ummantelter Schafskäse Caltaboș – Traditioneller Presssack Cașcaval Hartkäse aus Kuh- oder Schafskäse Chifteluțe marinate – Marinierte...
    3 KB (316 words) - 17:15, 29 February 2024
  • seiner einfachsten Variante aus Gurken, Tomaten, grünen Paprika, Oliven, Schafskäse (Feta) und Zwiebeln und ist mit Salz, Pfeffer und Olivenöl angemacht....
    2 KB (150 words) - 01:16, 15 October 2023
  • Fischgerichte, Fleischgerichte wie etwa Lamm und Schwein (inkl. Grillgerichte), Schafskäse, dalmatinischer Schinken. Weißbrot wird stets gereicht. Die Getränkeauswahl...
    1,012 bytes (106 words) - 12:32, 4 March 2020
  • Tomaten, frisches Basilikum und Ricotta salata, ein für Sizilien typischer Schafskäse. Das Gericht ist seit dem 19. Jahrhundert bekannt. Zur Entstehung des...
    2 KB (169 words) - 21:45, 17 March 2024
  • oder ohne Polpette oder Fleischrouladen) und/oder kräftigem Pecorino (Schafskäse) zu kombinieren. In Cisternino werden die Orecchiette aus Vollkorn-Weizenmehl...
    3 KB (415 words) - 16:03, 18 February 2024
  • Infoseite des Gekochten Käses Infoseite des Istrischen Schafskäses Infoseite des Istrischen Schafskäses Infoseite des Kolan Käses Infoseite des Krasnarski...
    5 KB (87 words) - 20:05, 6 November 2023
  • Zubereitungsarten: Zu den Zutaten der Sfincione Caltanissetta gehören neben Tomaten, Schafskäse und Sardellen Oliven, Zwiebeln und Knoblauch. Die Zutaten werden in Vertiefungen...
    2 KB (162 words) - 12:58, 17 November 2023
  • Queso Manchego (category Schafskäse)
    Manchego [] (oder Queso Manchego) ist ein spanischer Schafskäse aus der Region Kastilien-La Mancha. Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O...
    5 KB (476 words) - 15:26, 30 March 2024
  • Sirene (сирене, ) und im deutschsprachigen Raum auch als Bulgarischer Schafskäse bekannt, ist ein beliebter und bekannter Salzlakenkäse aus Bulgarien,...
    5 KB (557 words) - 23:11, 25 October 2023
  • Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse aus Sardinien, der durch die „Käsefliege“ Piophila casei mit deren Eiern belegt wird und dadurch Maden enthält...
    3 KB (301 words) - 17:19, 10 September 2023
  • Schwein, Lamm oder gemischten Fleischsorten (wahlweise mit Füllung aus Schafskäse) Papazjanija – gebackenes Fleischgericht, das aus unterschiedlichen Fleischsorten...
    7 KB (664 words) - 03:08, 14 March 2024
  • pljeskavica: aus Schweinefleisch Pljeskavica à la Mostar: gefüllt mit Schafskäse, dazu geröstete Zwiebeln Übliche Beilagen sind Ajvar (Gemüsekaviar aus...
    2 KB (183 words) - 13:54, 12 March 2024
  • gesalzen werden. Etwas reichhaltigere Varianten sind mit Sauerrahm oder Schafskäse oder – „Magyaros“, auf ungarische Art – mit Letscho belegt, einer Mischung...
    2 KB (245 words) - 14:14, 9 September 2023
  • Käsesorten aus Kroatien Istrischer Schafskäse - Spezifikation Als Echtheitsmerkmal erhielt der istrische Schafskäse vorübergehend nationalen Schutz Käseherstellung...
    4 KB (257 words) - 14:48, 19 February 2024
  • seine schlechtere Qualität spricht. Diese Art der Sirene-Herstellung („Schafskäse“-Herstellung) eignete sich gut für die Selbstversorgung in den bulgarischen...
    11 KB (1,322 words) - 01:13, 8 February 2024
  • (oft Salzgurken) und Ajvar oder Kajmak sowie verschiedenen Käsesorten (Schafskäse, Kačkavalj u. a.). Commons: Mezze – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien...
    5 KB (598 words) - 08:17, 10 January 2024