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- or Semmelknödel Surbraten, roasted cured pork or Haxe Krustenbraten Tellerfleisch Schweinsbraten – A traditional Bavarian roast pork dish that is common...13 KB (1,384 words) - 20:05, 27 March 2024
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- Als Tellerfleisch bezeichnet man: ein Gericht aus Rindfleisch, siehe Tafelspitz (Gericht) ein Gericht aus Schweinefleisch, siehe Sauerfleisch...180 bytes (17 words) - 06:57, 22 May 2017
- „Salzwasser“ ab. In Österreich bezeichnet man das Gericht auch als Tellerfleisch. Für das Gericht verwendet man durchwachsenes Schweinefleisch mit einem...4 KB (477 words) - 09:35, 19 November 2020
- einfacherer und durchwachsener Qualität wird in Österreich und Bayern Tellerfleisch oder gekochtes Rindfleisch genannt oder in Österreich, gemäß der jeweiligen...5 KB (452 words) - 10:40, 5 March 2024
- im Schulterbereich das Schulterscherzel. Es wird oft für das Gericht Tellerfleisch verwendet. Wiener Teilung Peter Kirischitz: Knöpfel Homepage von Peter...957 bytes (86 words) - 01:12, 30 December 2023
- Gedicht Der Phäake ein Denkmal: Zum Gabelfrühstück gönn ich mir – ein Tellerfleisch, ein Krügel Bier, schieb ab und zu ein Gollasch ein … Jean-Paul Aron...23 KB (2,434 words) - 15:53, 8 May 2024
- Surbraten/Surhaxe, Braten oder Haxe aus gepökeltem Schweinefleisch Tellerfleisch Blaukraut Gwixte (Mehlklößchen) als Beilage zu Geselchtem Hopfenspargel...11 KB (966 words) - 17:08, 11 December 2023
- vergleichbares Gericht aus Rindfleisch wird in Österreich und Bayern Tellerfleisch oder gekochtes Rindfleisch genannt. Es ist jedoch weniger gewürzt und...3 KB (282 words) - 12:22, 13 March 2023
- (Dialekte) Unterschale, Schwanzstück Unterschale Tafelspitz (bairisch), Tellerfleisch (bairisch), Siedfleisch (schwäbisch) Tafelspitz Unterspälte, Unterstück...54 KB (169 words) - 21:19, 5 February 2024
- ein gutes Papperl, liebe Herrn: Zum Gabelfrühstück gönn ich mir ein Tellerfleisch, ein Krügerl Bier, schieb an und ab ein Gollasch ein, (kann freilich...6 KB (689 words) - 11:23, 28 February 2024
- ein gutes Papperl, liebe Herrn: Zum Gabelfrühstück gönn ich mir ein Tellerfleisch, ein Krügerl Bier, schieb an und ab ein Gollasch ein, (kann freilich...53 KB (6,069 words) - 08:36, 3 April 2024