Search results

Schmierfette sind halbflüssige Schmierstoffe, die aus einem Schmieröl, einem Eindicker und verschiedenen Zusätzen oder Wirkstoffen (Additiven) bestehen. In der...

gleichzeitig verdickt. In der Küche wird Schmand zur Anreicherung und zum Eindicken von Suppen und Saucen sowie zur Dessertzubereitung verwendet (Schmandkuchen)...

Vor allem Chymosin dient natürlicherweise dazu, die Muttermilch durch Eindicken verdaubar zu machen. Manche Säugetiere produzieren im Magen Chymosin oder...

Kochen gibt die Schote Pektin ab, eine schleimige Substanz, die sich zum Eindicken von Speisen eignet. Möchte man auf sie verzichten, kann man die Okras...

altes Synonym. Der Sirup entsteht ohne Verwendung von Zusatzstoffen durch Eindicken des aus den gekochten Rübenschnitzeln gepressten Saftes. Er hat eine gleichmäßig...

Verwendung in der türkischen Küche (z. B. in Süßspeisen und Kuchen oder zum Eindicken). Yalçın Coşkuner, Erşan Karababa: Leblebi: a Roasted Chickpea Product...

Dill gewürzt. Das Wort kulajda wird auf das Verb zakudlit (,mit Mehl eindicken‘) zurückgeführt, das auf das deutsche ,quirlen‘ zurückgeht. Zur Zubereitung...

aus der kanarischen Palme gewonnen wird, als Guarapo bezeichnet. Durch Eindicken wird daraus sogenannter Palmhonig hergestellt. Wikisource: Guarapo – Quellen...

Ammoniumchloridlösung als Elektrolyt verwendet und zu den Nasszellen zählte. Durch Eindicken mit Weizenmehl und verschiedene Verschlusssysteme stellten Weiterentwicklungen...

Reduktion (Wein), chemische Reaktion während der Weinherstellung Reduktion, Eindicken durch längeres Kochen, siehe Reduzieren Reduktion, wissenschaftliches...

Abscheidungspotentialen der Elemente basieren, die Schwerkrafttrennung in Eindickern, der in der Wiederaufarbeitung von Kernbrennstoff eingesetzte PUREX-Prozess...

Eigentlicher Molkenkäse enthält auch noch den Milchzucker und wird durch das Eindicken der Molke gewonnen. Zur Gewinnung von Molkeneiweißkäse wird die Molke...

Lösungen von „Feststoffen“ wie z. B. Calciumhydrogencarbonat, die beim Eindicken der Lösung zerfallen und deshalb als Trockensubstanz gar nicht existieren...

von Verbrauchern immer stärker wahrgenommen. Da die Konzentrate vor dem Eindicken hocherhitzt (pasteurisiert) werden, um etwaige Keime verlässlich abzutöten...

transportiert und dort abgeschöpft. Als Produkt entsteht das Erzkonzentrat. Eindicken, durch die Schwerkrafteinwirkung erfolgt in Radial-, Pasten- oder...

Pflanzenkeimlings die Süßmandel wie Mohnsamen in der indischen Küche zum Eindicken von Saucen, die Bittermandel zum Aromatisieren von Gebäck, Likör Majoran...

Rotationsabscheider, Zyklon 8.11 X8034 Venturiabscheider, Venturiwäscher 8.12 X8128 Eindicker, offen, für Kläranlagen 8.13 X8129 Eindicker geschlossen...

var. incana werden die Klausen zu Mehl gemahlen, das beispielsweise zum Eindicken von Suppen und gemischt mit Getreidemehl zum Brotbacken verwendet wird...

etwa 30 Minuten, ruhiggestellt, damit die Enzyme wirken und die Milch eindicken können. Danach wird die Käsemasse kreuzweise mit dem Säbel oder der Käseharfe...

können ebenso durch Oxidation (Lipidperoxidation) und Polymerisation eindicken, trocknen oder sich zersetzen (ranzig werden). Außer in der Ernährungsindustrie...

Verwertungsweg behandelt. Dabei können folgende Verfahrensstufen genutzt werden: Eindicken, Konditionieren, Hygienisieren, Entwässern und Trocknen. Welche Verfahren...