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stets gesüßt und selten mit Rosenwasser gewürzt. Es gibt die Stufen sade, az şekerli, orta şekerli und tam şekerli kahve (ungesüßt, wenig gesüßt, mittelsüß...

verlängerter Espresso) mit Vanilleeis. Der Eiskaffee ist in der Regel nicht gesüßt, kann mit etwas Rum versetzt sein und wird häufig mit einer Haube aus Schlagsahne...

zwischen Auflauf und Kuchen einordnen lässt. Es besteht aus Obst und einem gesüßten Eierteig, der einem Pfannkuchenteig ähnelt. Das klassische Clafoutis ist...

englischer Creme oder Vanillesauce. Zur Zubereitung wird fest geschlagenes, gesüßtes Eiklar löffelweise in heißer, süßer mit Vanille gewürzter Milch pochiert...

Ring geformt, das Backwerk heißt tortano. Fugassa aus Venedig ist ein gesüßtes Fladenbrot. In der Emilia-Romagna wird Focaccia mit Tomaten belegt und...

anderen Süßspeisen verwendet. Die dunklen Kirschen werden in einem stark gesüßten Sirup eingelegt, der hauptsächlich aus eigenem Saft, Zucker und etwas Zitronensäure...

Muskatnüsse, ein Loth Kardamom sowie ein Gran (heute rund 60 Milligramm) Safran, gesüßt mit Zucker oder Honig. Im Jahr 1845 wurde Glühwein wie folgt beschrieben:...

Ein Pharisäer ist ein alkoholisches Heißgetränk aus gesüßtem Kaffee, braunem Rum und einer Haube aus Schlagsahne. Von verwandten Kaffeegetränken wie Rüdesheimer...

eine dickflüssige Creme aus eingedicktem Kokosnussfett und mit Rohrzucker gesüßter Kokosmilch. Sie wird vorrangig als Mixzutat für Cocktails wie Piña Colada...

Namen Soumada und auf Kefalonia als Orzata bekannt. In Tunesien wird ein gesüßtes Mandelgetränk rozata genannt und wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen...

Gaseosa (span. für „die Gashaltige“) ist eine klare, gesüßte, kohlensäurehaltige Zitronenlimonade aus Spanien. Die Gaseosa hat einen nur leichten Zitronengeschmack...

der Cortado condensada oder Café bombón. Bei diesem wird dem Espresso gesüßte Kondensmilch zugegeben. Der Cortado leche leche („Milch und Milch“) wird...

Mürbes Wiener Kipferl aus meist nicht gesüßtem Hefeteig...

Hochdeutsch) bezeichnet – ist ein französisches Gebäck aus einem leicht gesüßten, eihaltigen Hefeteig, der mit wenigen Schichten Ziehfett touriert wird...

Granatapfelsaft auch Granatapfelsirup) ist ein alkoholfreier, mit Zucker gesüßter Fruchtsirup mit intensiv roter Farbe. Der Sirup wird hauptsächlich zum...

Werbung für gesüßten „Eierlebertran“ (1906)...

Zubereitungsweise wird Caffè in vetro (Kaffee im Glas) genannt. Er wird gesüßt oder ungesüßt getrunken. Espresso ist die häufigste Zubereitungsart für...

Eierpunsch ist ein warmes, gesüßtes alkoholisches Getränk auf Eibasis, das dem Eggnog ähnelt. Es ist in der Regel ein Wintergetränk und wird wie Glühwein...

bezeichnet, sind ein tüten- oder rollenförmiges Gebäck aus Blätterteig, das gesüßt mit Schlagsahne oder Creme, ungesüßt mit Ragouts, Salaten oder Pürees gefüllt...

ursprünglich aus dem heutigen Vereinigten Königreich stammendes, nur leicht gesüßtes Keks-Produkt. Digestives werden oftmals mit Kaffee oder Tee gereicht und...

ähneln den Chutneys, diese werden aber meist feiner zerkleinert und stärker gesüßt. Relishes basieren ursprünglich auf den Kochrezepten für verschiedene Soßen...