File:Mainz weckerin.jpg
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Mainz_weckerin.jpg (500 × 375 pixels, file size: 68 KB, MIME type: image/jpeg)
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Summary
| Description | Mainzer Exemplar des ersten von einer Frau verfassten deutschsprachigen Kochbuchs. Die Baseler Arztgattin Anna Wecker hatte "Ein koestlich Kochbuch new von allerhand Speisen ..." 1597 geschrieben und dabei besonders die Ernährungs-Bedürfnisse von Kranken und Kindern berücksichtigt. Die Stadtbibliothek besitzt das in vielen Auflagen erschienene Werk in der 2. Auflage Amberg 1598. Die Mainzer Jesuitenniederlassung hatte den Druck bereits 1599 für ihre Bibliothek erworben |
| Date | |
| Source | http://www.uni-muenster.de/Forum-Bestandserhaltung/grundlagen/ottermann_2.html |
| Author | Anna Wecker |
Licensing
|
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| Date/Time | Thumbnail | Dimensions | User | Comment | |
|---|---|---|---|---|---|
| current | 22:42, 6 November 2011 | | 500 × 375 (68 KB) | Historiograf | {{Information |Description=Mainzer Exemplar des ersten von einer Frau verfassten deutschsprachigen Kochbuchs. Die Baseler Arztgattin Anna Wecker hatte "Ein koestlich Kochbuch new von allerhand Speisen ..." 1597 geschrieben und dabei besonders die Ernähru |
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