User:JessicaChunYen/sandbox
猎人谷葡萄园
[edit]![Hunter Valley Wine](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/19/Hunter_Valley_Means_Vineyards.jpg/220px-Hunter_Valley_Means_Vineyards.jpg)
猎人谷是澳大利亚最知名的葡萄酒产区之一。 该地区位于新南威尔士州,在澳大利亚葡萄酒历史上起到了关键作用,是19世纪早期种植的第一批葡萄酒产区之一[2]。人们普遍认为猎人谷赛美容 (Semillon)被广泛认为是该地区最具标志性的葡萄酒, 但猎人谷也生产许多不同品种的葡萄酒,包括西拉(Shiraz),霞多丽(Chardonnay),赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和韦尔德略(Verdelho)。 在澳大利亚注册的酿造葡萄酒的区域之中,澳大利亚地理标识(GI)的猎人谷地区包括了猎人河(the Hunter River)及其支流的整个流域。 其中,猎人谷地区很大,几乎包括大部分澳洲的葡萄酒产区,但不包括纽卡斯尔(Newcastle)及附近沿海地区的大都市区,一些国家公园以及任何在马奇郡(Mudgee Shire)(该流域的西部高地)的土地。在猎人谷地区有三个带名字的分区域,分别是上猎人谷(the Upper Hunter Valley)、布鲁克福德维治(Broke Fordwich)和波高尔宾(Pokolbin)。下猎人谷(the Lower Hunter Valley)的范围没有明确定义,但一般包括波高尔宾以及卧龙比(Wollombi)、景观山(Mount View)、塞斯诺克(Cessnock)和勒弗戴尔(Lovedale)周围的区域[3]。 大部分有关于猎人谷的历史都发生在这些地区,猎人谷通常被称为葡萄酒之乡。[1] 猎人谷最负盛名的葡萄园大部分位于断背山(the Brokenback Range)的南部山谷和山麓(大分水岭(the Great Dividing Range)的一部分)。猎人谷的地形主要是坡度适中的缓坡。唯一值得注意的例外是位于塞斯诺克镇以西的景观山的葡萄园。由于古尔本河(the Goulburn River)和猎人河的其他支流在该地区占主导地位,所以上猎人谷的地形明显更平坦[4]。 尽管该地区域称之为猎人谷,但猎人谷河流并非是该地区的主要特征——其特征只能排在断背山之后。 包括古尔本河和类似巨人溪(Giants Creek)等重要支流在内的河流系统确实为上猎人谷等地区提供灌溉的条件,而且也成为了不易受干旱影响的地区。该河流的起源开始于巴林顿火山(Barrington Tops)的利物浦山脉(Liverpool Range),河水南流而下,然后从海港城市纽卡斯尔向东流入太平洋。[5] 猎人谷葡萄酒行业的成功的主要原因是其地理位置靠近悉尼,同时随着19世纪以来人们开始在这里定居,种植业得到发展,猎人谷与城市之间的贸易网络也起到了推动的作用。悉尼消费者的稳定需求继续推动着猎人谷大部分葡萄酒产业的发展,其中也包括旅游业的经济因素。[1] [4]